Dette er Straw Bale Café, et imponerende prosjekt utviklet av Hewitt Studios LLP. Den ligger i Holme Lacy, Herefordshire, Storbritannia, og ble ferdigstilt i 2010. Hele prosjektet kostet £ 180.000 og involvert Integral Engineering Design, Hicks Titley Partnership, og det ble designet for Herefordshire College of Technology.
Prosjektet omfatter en 100 sitte kafé, et oppusset kjøkken og en terrasse. Det var ikke designet som en vanlig kafé, men som læringshjelp i miljøvennlig miljø. Kafeen ble bygd med prefabrikkerte bygningselementer for å minimere forstyrrende arbeid på stedet. Faktisk ble bygningsstrukturen prefabrikert i en nærliggende låve. Bygningen ble også designet for å bli demontert etter 15 år og på det tidspunktet vil de fleste komponentene bli gjenbrukt og gjencyklet.
Dette er også et energieffektivt prosjekt. Bygningen er høyt isolert og naturlig ventilert og dagslys. Det genererer også opptil 6kW som følge av bruk av fotovoltaiske paneler og en vindturbin. Det ble også bygget ved hjelp av lokale materialer som seder for kledningen og økologisk halm fra høgskolen. Kafeen har en modulær design, og den mest uvanlige tingen om det er at den kan demonteres på slutten av brukstid og komponenten kan gjenbrukes. Dette er en viktig detalj fordi kollegiet har langsiktige planer for ombygging av campus i løpet av de neste 10-20 årene. {Funnet på archdaily}
