Roma er en by kjent for sin historie, arkitektur og også for de ekstraordinære kulinariske opplevelsene du kan ha når du besøker den. I 2012 utvidet muligheten for alternativer i dette domenet og fikk plass til en enda unik restaurant. Restauranten KOOK ble designet og bygd av Noses Architects, og det var et prosjekt for et spisestue.
Ligger i Roma, Italia, er restauranten ment å forbedre oppfatningen av sansene uten å gjøre det klart. Arkitekter brukte en rekke materialer som betong og tre som kontrast til hverandre, men også utfyller hverandre. Den kalde betongen gir den perfekte bakgrunnen for de varme trefunksjonene for å vise frem sin eleganse og sjarm. Restauranten har også tilpasset innredning og en veldig fin blanding av gamle og nye elementer.
Forholdet mellom innovasjon og tradisjon er ganske rart her. På den ene siden har vi en restaurant som serverer gamle oppskrifter og spesialiteter, mens på den annen side har vi en innredning som også er basert på visuelt slående detaljer som det glassinnkaplede treet som har blitt et fokuspunkt der.
Til tross for alle disse kontrasterende elementene og påvirkninger, er det første som kommer til hjernen når du besøker dette stedet harmoni. De raffinerte kombinasjonene av stilarter og de forskjellige materialene samarbeider alle sammen fantastisk.
