Teknisk Chef College ligger i Utsunomiya, Japan. Den ble designet og nylig ferdig med Tokyo-basert praksis Emmanuelle Moureaux. Det er en del av Gakuin-høyskolene i Nord-Kanto-regionen. Høgskolen ble utformet som et rom for å danne kokker og å tilby et nytt perspektiv på kulinarisk kunst. Det gjør det ved å bruke en annen av våre sanser.
Høgskolen bruker farge som en hovedtrekk, og det stimulerer på denne måten alle de andre sansene. Bygningen har flere nivåer, og det har et meget godt organisert interiør. Det ble delt inn i fire farger. Hver farge har fem forskjellige nyanser. Ved inngangen kan du visualisere hele spekteret som brukes over hele høgskolen og se nøyaktig hvordan fargene er fordelt. Det er et veldig enkelt og innovativt konsept.
Det gule nivået har ananas som et symbol, og det inneholder de pedagogiske områdene på høgskolen, som for eksempel klasseromene og lærerkontorene. De rosa områdene minner om jordbærkake og de inkluderer kake- og brødbakkelaboratorier. Grønn minner omgående oss om mynte. Disse områdene inkluderer de generelle matlagingslaboratoriene. De blå områdene er kaférom. Høydenivået på høgskolen er en blanding av farger. Den har flerfargede møbler, og det er en kombinasjon av alle typer områder som presenteres ovenfor. Interiøret er visuelt stimulerende, dynamisk og analogiene er logiske og enkle å huske.
